MATERIE PRIMEMALTO » VIKING MALTMalto di Frumento Viking Wheat Malt 1 Kg
Malto di Frumento Viking Wheat Malt 1 Kg
Il malto Viking Wheat è un malto base prodotto a partire da speciali frumenti da birra.
Naturalmente senza tegumento e con modesta attività enzimatica, viene impiegato fino al 50% nelle birre di frumento oppure fino al 20% in altri stili in cui il frumento non debba intervenire da protagonista.
Colore: 3,5 – 6,5 EBC
Utilizzo massimo: 50%
Tipo di malto: Base
Provenienza: Polonia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
Da €2.60
In riassortimento
* l'importo del prezzo totale è da intedersi IVA inclusa
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