Malto d’orzo BEST Red X® 5 kg

Il sinonimo di birra “rossa”

Il  malto BEST Red X® è ormai diventato sinonimo di birra rossa. Può essere impiegato al 100%, senza nessun altro malto speciale, per ottenere una birra perfettamente rossa. 

Ha caratteristiche tecnologiche eccellenti per la produzione di birre nei toni del rosso intenso. 

È stato tarato per birre a 12°P, con densità maggiori si consiglia l’utilizzo in aggiunta di malto pils, per mantenere il corretto grado di colore nella birra finita.

Colore EBC: 28 – 32 

Utilizzo massimo nel mash: 100%

Provenienza: Germania

Tipo di malto: Base – speciale