MATERIE PRIMEMALTO » BESTMALZMalto d’orzo BEST Melanoidin 1 kg
Malto d’orzo BEST Melanoidin 1 kg
Per birre dal colore rosso profondo.
Il malto Melanoidinico di BEST conferisce aroma e profumi intensi alla birra prodotta grazie alle reazioni di Maillard spinte e favorite durante il processo di maltazione. Il malto che ne risulta è una base eccellente per tutte le birre speciali, strutturate e dal corpo pieno, dal colore rosso scuro al color castagna.
Pronunciate note fruttate e sentori di frutta secca ne caratterizzano il profilo aromatico.
Colore EBC: 60 – 80
Utilizzo massimo nel mash: 50%
Provenienza: Germania
Tipo di malto: Base
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
Da €3.07
Solo 2 pezzi disponibili
* l'importo del prezzo totale è da intedersi IVA inclusa
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Sei senza mulino? Ci possiamo pensare noi.
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Può contenere tracce di FRUMENTO, SEGALE, FARRO, AVENA.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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