Malto d’orzo Avangard Caramel Light 25 kg

Avangard Caramel Light un malto da birra di alta qualità prodotto da Avangard, è un ingrediente essenziale per chi desidera aggiungere sapore, colore e profondità aromatica alle loro birre. Caramel light offre un perfetto equilibrio di dolcezza al caramello leggero, migliorando la complessità delle birre leggere, boeme e tradizionali europee senza sovrastare il loro carattere naturale.

Progettato per la massima versatilità, può essere utilizzato in una percentuale che varia dal 5% al 30% del totale dei cereali. Avangard Caramel Light è una scelta eccellente per una dolcezza delicata, una struttura migliorata e una migliore tenuta della schiuma.

Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza. 

Colore EBC: 15 – 25
Utilizzo massimo nel mash: 5% – 30%
Provenienza: Germania
Tipo di malto: Speciale