Il luppolo Simcoe® è stato rilasciato nel 2000 e sin da subito ha avuto un ruolo molto importante nella diffusione della birra artigianale prima negli Stati Uniti e poi nel resto del mondo.
Con un elevato contenuto di alpha acidi, ben si presta come luppolo da amaro, ma è grazie al suo ricco bouquet aromatico che questo luppolo è divenuto famoso.
Riesce a conferire alla birra finita decise note di frutta come passion fruit e albicocca, unite ad aromi di pino e resina.
Luppolo perfetto per le birre luppolate in stile americano, ben caratterizza le West Coast IPA.
Contenuto di Alpha Acidi: 14,2%
Utilizzo: Amaro/aroma
Provenienza: U.S.A.
Stili consigliati: ottimo per tute quelle birre luppolate che fanno degli aromi fruttati il loro punto di forza
Sostituto: Chinook, Amarillo, Centennial
Tutti i nostri luppoli sono confezionati in sacchi con barriera all’ossigeno ed in atmosfera controllata. Vengono conservati in cella fredda ad una temperatura di +4°C.
Peso | 5 kg |
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€276.41 (IVA inclusa)
Solo 2 pezzi disponibili
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