Il luppolo Saaz è un luppolo nobile nel senso più classico del termine. Riesce a dare un aroma molto equilibrato alle birre che spazia da un delicato erbaceo ad un leggero agrumato e di legno aromatico.
Ha un basso contenuto di alfa acidi viene quindi impiegato soprattutto in aroma nelle lager di tutto il mondo.
Originario della Repubblica Ceca dove si è consolidato come protagonista delle Czech Pilsner.
Contenuto di Alpha Acidi: 3,38%
Utilizzo: Aroma
Provenienza: Repubblica Ceca
Stili consigliati: Lager di carattere, India Pale Lager
Sostituto: Sladek, Perle
Tutti i nostri luppoli sono confezionati in sacchi con barriera all’ossigeno ed in atmosfera controllata. Vengono conservati in cella fredda ad una temperatura di +4°C.
Peso | 5 kg |
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€164.85 (IVA inclusa)
In riassortimento
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