Lievito Gozdawa W35 German Lager gr. 10

Per lager sempre perfette!

Il lievito per birra Gozdawa W35 – German Lager rappresenta un’ottima soluzione per birre dall’aroma nitido, fermenta facilmente ed ha un profilo aromatico neutro, privo di esteri.

Molto indicato e molto utilizzato come lievito da rifermentazione per la pulizia e la sicurezza di un ottimo risultato.

Fermentazione: Bassa

Attenuazione: 80%

Flocculazione: Alta

Temperatura di Fermentazione: 12 – 17°C