Malto di frumento Avangard Wheat 25kg

Per le tue birre di frumento

Il malto di Frumento Avangard esalta la freschezza e l’aroma caratteristico delle birre di frumento. Prodotto esclusivamente con frumento di alta qualità, il suo elevato contenuto proteico lo rende ideale non solo per le birre di frumento, ma anche per migliorare le sensazioni gustative e la tenuta della schiuma di tutte le birre.

Il processo di maltazione è stato ottimizzato per rispettare la materia prima e ottenere un prodotto tecnologicamente eccellente. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.

Colore EBC: 3 – 5
Utilizzo massimo nel mash: 100%
Provenienza: Germania
Tipo di malto: Base